Чабер, широко известная как пикантный, – это ароматическая трава, известная своими кулинарными и лечебными свойствами.
Богатый антиоксидантами, он защищает от окислительного стресса и воспаления, а также способствует укреплению общего здоровья.
Его сильные антимикробные свойства помогают защититься от бактериальных инфекций, а ветрогонные свойства способствуют пищеварению, уменьшают газообразование и вздутие живота.
Чабер также ценится за способность улучшать аппетит и облегчать симптомы несварения желудка.
Эта универсальная трава, используемая в качестве специи в кулинарных блюдах или завариваемая как чай, является вкусным и полезным дополнением к хорошему самочувствию.
Чаще всего даси рекомендуется использовать для приготовления блюд из бобовых. Он также используется для ароматизации различных овощных супов.