Южно-Африканская Республика Они богаты кальцием, магнием, калием, витамином С и клетчаткой .
Кальций, магний и калий способствуют поддержанию нормальной работы мышц и нервной системы.
Витамин С помогает поддерживать нормальную иммунную функцию во время и после интенсивных физических нагрузок. Он также способствует поддержанию нормальной выработки коллагена, который необходим для нормального функционирования кровеносных сосудов, костей, хрящей, десен, зубов и кожи. Всего одна столовая ложка (15 г) порошка плодов баобаба обеспечивает третью часть клетчатки и пятую часть рекомендуемой суточной нормы витамина С! Плоды баобаба содержат в 6 раз больше витамина С, чем апельсины.
Рекомендуется употреблять 3 (15 г) чайные ложки в день. Баобаб имеет кисловатый вкус, напоминающий сочетание грейпфрута, груши и ванили. Идеально подходит для обогащения рационов. Порошок можно добавлять во фруктовые коктейли, салатные заправки, каши, йогурты, сухие завтраки и другие зеленые блюда. Высокое содержание клетчатки. Низкое содержание жира.