Органический майоран

Майоран может быть соленым, слегка сладким или даже горьким. Его добавляют в супы, овощные рагу, салаты, тофу и соусы. Подходит к пасте, печеному картофелю, к пицце или макаронам. Применяется для вяления огурцов и помидоров, ароматизации уксуса и чая. Сочетается с тимьяном, шалфеем, розмарином, базиликом, эстрагоном. Как и большинство специй, майоран рекомендуется добавлять в конце приготовления, чтобы сохранить сильный аромат.

Эту траву можно также настаивать в виде чая.