Органические специи карри

Желтый карри подходит для использования во всем, но особенно в блюдах из риса и овощей. Популярна в азиатской кухне. Желтый карри – это смесь специй, состоящая из следующих пряностей: куркума, пажитник, кумин, белая горчица, кориандр, имбирь, фенхель, перец чили. Для придания остроты можно добавить черный перец и чили, а также куркуму, кумин и другие специи, характерные для азиатской кухни.