Органические сушеные морские овощи NORI (хлопья)
Продукт изготавливается из съедобной морской водоросли нори (Porphyra spp. (Pyropia spp.)).
Морские водоросли, не входящие в ЕС, обезвоженные и измельченные. Сырая морская капуста обезвоживается при низких температурах.
Характеристики
– Без сахара
– Источник белка
– Внешний вид: пурпурная форма листа.
– Запах: выраженный, без посторонних запахов.
– Вкус: моллюсковый, слегка дымный.
– Текстура: хрящеватая, вафельная.
Применение по назначению: продукт необходимо регидратировать в воде в течение 5 минут (в шесть раз больше его веса).
Рекомендации по сервировке: использовать в обезвоженном виде в салатах, бульонах, супах, рисе и т.д.
Для: широкой публики, кроме детей грудного и младшего возраста. Подходит для веганов и вегетарианцев.
Рекомендация: рекомендуемое потребление для среднего взрослого человека (8400 кДж/2000 ккал)
12 г регидратированного NORI и 1,7 г дегидратированной морской капусты обеспечивают примерно 150 мкг йода (NRV, Регламент ЕС 1169/2011).
ПРИМЕЧАНИЕ. Предоставленная информация не должна рассматриваться как рекомендация по лечению. Мы призываем вас самостоятельно принимать решения относительно своего здоровья, принимая во внимание широкий спектр источников информации.