Bio-Zichorienkaffee, geröstet
Zichorienkaffee, ein koffeinfreies Getränk aus gerösteten Zichorienwurzeln, ist eine gute Alternative zum herkömmlichen Kaffee. Zichorienkaffee ist für seinen reichen, erdigen Geschmack bekannt und wird häufig als koffeinfreier Kaffeeersatz verwendet. Er hat mehrere gesundheitliche Vorteile, unter anderem ist er eine reiche Quelle von Inulin, einem präbiotischen Ballaststoff, der die Darmgesundheit und die Verdauung fördert. Darüber hinaus ist Zichorienkaffee kalorienarm und wird mit einer möglichen Senkung des Blutzuckerspiegels in Verbindung gebracht, was ihn zu einer guten Wahl für diejenigen macht, die ihre Glukosezufuhr kontrollieren müssen.
Seine milde Bitterkeit und seine aromatischen Eigenschaften machen ihn zu einer vielseitigen Zutat für heiße und kalte Getränke, die mit herkömmlichem Kaffee gemischt oder auch pur serviert werden können.
Verwendung
Chicorée wird wie Kaffee zubereitet, mit 1/2 bis 1 Teelöffel pro Tasse. Er kann als Kaffee getrunken werden (man kann ihn auch mahlen) oder mit Sojamilch, Reisdrink usw. kombiniert werden. Er hat eine natürliche Bitterkeit.
Chicorée kann auch zum Würzen von Süßspeisen verwendet werden.
Er hat eine natürliche Bitterkeit.
HINWEIS. Die hierin enthaltenen Informationen sind nicht als Empfehlung für eine Behandlung oder andere Gesundheitsfragen zu verstehen. Wir ermutigen Sie, persönliche Entscheidungen über Ihre Gesundheit zu treffen und dabei ein breites Spektrum von Informationsquellen zu berücksichtigen.