Bio-Sorghum-Mehl

Bio-Sorghum-Mehl, hergestellt aus geschälten Sorghum-Körnern – ein Ersatz für glutenhaltige Mehle. Wir empfehlen, Kekse mit Reismehl und Pfannkuchen gemischt mit Buchweizenmehl zu backen. Es ist ideal zum Andicken von Speisen, da es keine Klumpen bildet und geschmacksneutral ist.