Bio-Goji-Beeren, getrocknet
Goji-Beeren, Lycium barbarum, sind kleine, leuchtend rote Früchte, die in der Himalaya-Region Asiens, insbesondere in China und Tibet, heimisch sind. Die Goji-Beere, deren Geschichte mehr als 2.000 Jahre zurückreicht, wird in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) seit langem für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften verehrt. In der chinesischen Kultur werden diese Beeren oft als „gou qi zi“ bezeichnet und werden traditionell zur Steigerung der Vitalität, zur Unterstützung des Immunsystems und zur Förderung der Langlebigkeit verwendet. Nach dieser alten Tradition sind sie ein Symbol für Gesundheit und Wohlstand.
Vorteile
1. Reich an Antioxidantien – reich an Antioxidantien, einschließlich der Vitamine C und A sowie Zeaxanthin und Beta-Carotin, die zur Bekämpfung von oxidativem Stress beitragen und die allgemeine Gesundheit unterstützen.
2. zur Unterstützung des Immunsystems – sie sind dafür bekannt, dass sie das Immunsystem stärken und dem Körper helfen, sich gegen Infektionen und Krankheiten zu schützen.
3. Augengesundheit – Zeaxanthin, das reichlich in Gojibeeren enthalten ist, fördert bekanntermaßen die Gesundheit der Augen und kann das Risiko altersbedingter Augenerkrankungen verringern.
4. Nährstoffe – reich an essentiellen Nährstoffen wie Vitaminen, Mineralien und Aminosäuren, was sie zu einer wertvollen Ergänzung einer ausgewogenen Ernährung macht.
5. Entzündungshemmende Eigenschaften – sie können dazu beitragen, Entzündungen im Körper zu verringern, die ein Schlüsselfaktor bei vielen chronischen Krankheiten sind.
Achtung
Goji-Beeren können Wechselwirkungen mit Blutverdünnern und Medikamenten, die den Blutdruck beeinflussen, hervorrufen. Seien Sie vorsichtig.
Ein übermäßiger Verzehr von Goji-Beeren kann zu Verdauungsproblemen wie Durchfall oder Magenkrämpfen führen. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und steigern Sie Ihre Aufnahme allmählich.
Verwendung von
– Genießen Sie Goji-Beeren als nahrhaften Snack oder mischen Sie sie mit Nüssen und Samen.
– Getrocknete Gojibeeren in heißem Wasser ziehen lassen, um einen wohltuenden und nahrhaften Tee zu erhalten.
– Fügen Sie Goji-Beeren zu Rezepten für Muffins, Kekse oder Energieriegel hinzu, um Ihre Lieblingsspeisen mit zusätzlichen Nährstoffen zu versorgen.
– Die Gojibeeren über den Salat streuen.
HINWEIS. Die hierin enthaltenen Informationen sind nicht als Empfehlung für eine Behandlung oder andere Gesundheitsfragen zu verstehen. Wir ermutigen Sie, persönliche Entscheidungen über Ihre Gesundheit zu treffen und dabei ein breites Spektrum von Informationsquellen zu berücksichtigen.