Bio-Erdnüsse

Bio-Erdnüsse
Erdnüsse stammen ursprünglich aus Südamerika und haben eine lange Geschichte, die bis zu alten Zivilisationen wie den Inkas und Azteken zurückreicht, die sie als Grundnahrungsmittel anbauten und verzehrten. Erdnüsse verbreiteten sich später in anderen Teilen der Welt und wurden zu einer wichtigen Kulturpflanze in Afrika, Asien und Nordamerika. Obwohl Erdnüsse botanisch gesehen eine Hülsenfrucht sind, werden sie wegen ihres Nährwerts und ihrer Verwendungsmöglichkeiten oft als Nüsse bezeichnet.
Erdnüsse sind eine hervorragende Quelle für Eiweiß, gesunde Fette, Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für pflanzliches Eiweiß, das sich positiv auf das Muskelwachstum und die Erholung auswirken kann. Darüber hinaus enthalten Erdnüsse Antioxidantien.

Erdnüsse werden auf vielfältige Weise verzehrt – roh, geröstet, als Nussbutter oder als Zugabe zu Backwaren, Salaten, Snacks und Gerichten. Erdnussöl ist auch wegen seines hohen Säuregehalts und milden Geschmacks beliebt und wird daher häufig zum Kochen verwendet.

Menschen mit Nussallergien sollten Erdnüsse meiden, da sie schwere allergische Reaktionen hervorrufen können.

Die empfohlene tägliche Verzehrmenge von Erdnüssen liegt bei etwa 28-30 Gramm (es wird empfohlen, sie vor dem Verzehr einzuweichen), um eine gute Nährstoffbilanz zu gewährleisten und zu viele Kalorien zu vermeiden.

HINWEIS. Die hierin enthaltenen Informationen sind nicht als Empfehlung für eine Behandlung oder andere Gesundheitsfragen zu verstehen. Wir ermutigen Sie, persönliche Entscheidungen über Ihre Gesundheit zu treffen und dabei eine breite Palette von Informationsquellen zu berücksichtigen