Bio-Datensirup, 450 g (300 ml)
Dattelsirup, auch bekannt als Dattelhonig oder Dattelmelasse, hat tiefe Wurzeln, die eng mit den jahrtausendealten Kulturen des Nahen Ostens und Nordafrikas verbunden sind. Dattelsirup ist ein fester Bestandteil der nahöstlichen und nordafrikanischen Küche. Er wird zum Süßen von Speisen, Desserts und Getränken verwendet. Er wird auch als natürliche Alternative zu raffiniertem Zucker verwendet.
Vorteile:
Nährwert – Dattelsirup ist reich an wichtigen Nährstoffen wie Kalium, Magnesium und Eisen. Außerdem ist er eine Quelle natürlicher Zucker, vor allem Glukose und Fruktose, die für eine schnelle Energieversorgung sorgen.
Verdauung – dieser Sirup ist eine Quelle von Ballaststoffen, die die Gesundheit der Verdauung unterstützen und bei Verstopfung helfen können.
Natürliches Süßungsmittel – im Gegensatz zu raffiniertem Zucker behält der Dattelsirup seine natürlichen Vitamin- und Mineralstoffeigenschaften.
Antioxidantien – enthält Antioxidantien wie Flavonoide, Carotinoide und Phenolsäurederivate, die helfen können, oxidativen Stress und Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Hoher Zucker- und Kaloriengehalt:
Obwohl Dattelsirup ein natürlicher Zucker ist, kann ein übermäßiger Verzehr zu Problemen wie Gewichtszunahme und hohen Blutzuckerwerten führen. Dattelsirup hat einen niedrigeren glykämischen Index als raffinierter Zucker, aber Diabetiker sollten ihren Konsum dennoch überwachen.
Verwendung
Dattelriegel – mischen Sie gerebelt Datteln, Sonnenblumenkerne, Haferflocken, Zimt und Dattelsirup. Drücken Sie die Mischung in eine Form, glätten Sie sie und schneiden Sie sie in Riegel. Kühlen Sie die Riegel im Kühlschrank, bis sie fest und verzehrfertig sind.
Dattelsüße – geben Sie Dattelsirup nach Geschmack in eine Tasse warmes Getränk. Mischen Sie und genießen Sie die natürliche und köstliche Süße.
Datteldessert – backen Sie Äpfel im Ofen mit Zimt und ein wenig Dattelsirup, bis sie weich und saftig sind. Servieren Sie sie mit Vanilleeis.
Dattelkuchen – fügen Sie Backwaren oder Kuchen Dattelsirup anstelle von raffiniertem Zucker hinzu, um die natürliche Süße und den subtilen Geschmack der Datteln zu erhalten.
Dattelmarinade – bereiten Sie eine Marinade aus Dattelsirup vor, indem Sie ihn mit einer Mischung aus Öl, Essig, Knoblauch und Kräutern vermischen. Marinieren Sie Gemüse vor dem Braten oder Grillen, um ihm eine milde Süße und einen milden Geschmack zu verleihen.
Dattel-Nuss-Snack – mischen Sie Dattelsirup mit Cashew- oder Mandelbutter und streichen Sie ihn dünn auf Cracker oder Brot. Garnieren Sie mit gehackten Nüssen und Samen. Kinder werden einen aromatisierten Brei oder Pfannkuchen mit etwas Dattelsirup sehr genießen.
Es ist wichtig zu beachten, dass dieser Sirup ziemlich süß ist, daher sollten Sie mit kleineren Mengen beginnen.
HINWEIS. Die hierin enthaltenen Informationen sind nicht als Empfehlung für eine Behandlung oder andere Gesundheitsfragen zu verstehen.
Wir ermutigen Sie, persönliche Entscheidungen über Ihre Gesundheit zu treffen und dabei ein breites Spektrum von Informationsquellen zu berücksichtigen.