Bio Äthiopien Sidamo Kaffeebohnen, 500 g, Alter Nativa

Bio Äthiopien Sidamo Kaffeebohnen, 500 g
Ein Kaffee mit einer leichten Säure und einem außergewöhnlich Aroma. Intensiver Geschmack mit Noten von Jasmin und Bergamotteblüten.
Kaffee aus Sidamo, Äthiopien. 100% natürlich gerösteter Arabica.
Recycelbare Verpackung, 100% aluminiumfrei, mit eingebautem Ventil.

Äthiopien ist die Wiege des Kaffees. Sidamo, ein weitläufiges Gebiet in den fruchtbaren Böden des Großen Afrikanischen Grabenbruchs, ist eine der drei bekanntesten Kaffeeregionen Äthiopiens (neben Harar und Yirgacheffe). Die Region Sidama im Süden des Landes liegt auf einer Höhe von 1.550 bis 2.200 Metern über dem Meeresspiegel und bietet reichlich Niederschläge, optimale Temperaturen und fruchtbare Böden.
Höhen: 1 800 m
Röstung: mittel-leicht
Verarbeitung: Waschen
SCA Bewertung: 85

Geruch – 10/12
Bitterkeit – 4/12
Säuregehalt – 7/12
Intensität – 4/12