Šie ekologiški žalieji lęšiai yra baltymais turtingas, maistingas produktas. Švelnaus skonio, neturi daugeliui lęšių rūšių būdingo kartumo. Greitai paruošiami – mirkyti nereikia. Puikiai tinka sriuboms, troškiniams ir šaltoms salotoms. Tinka veganams.
Turi daug baltymų ir skaidulinių medžiagų. Baltymai padeda palaikyti raumenų masės augimą, išsaugoti raumenų masę ir palaikyti normalią kaulų būklę. Svarbu įvairi ir subalansuota mityba bei sveikas gyvenimo būdas.
Paruošimas: Prieš naudojimą nuplaukite ir virkite 25-30 min. 1 daliai lęšių reikia 2 ½ dalies vandens.
Kava