Ekologiški pistacijų riešutai (skrudinti, sūdyti)

Pistacijos yra riebios ir turi  šildančias savybes. Jos yra geras baltymų, skaidulų, mononesočiųjų riebalų rūgščių, mineralų ir vitaminų, taip pat karotinoidų, fenolio rūgščių, flavonoidų ir antocianinų šaltinis. Pistacijas rekomenduojama įtraukti į savo racioną,  nes jos naudingos akių sveikatai, nervų sistemai, virškinimo sistemai, bei padidinti libido. Vartoti  nedideliais kiekiais.

Walnuts.lt apie pistacijų riešutų naudą sveikatai:

• Baltymų šaltinis: baltymai saugo raumenų masę bei padeda jos augimui, svarbūs gerai kaulų būklei palaikyti;
• Turi daug skaidulinių medžiagų;
• Pasižymi kraują valančiomis savybėmis;
• Padeda kamuojant skrandžio spazmams;
• Padeda numesti svorį ir išvalyti kūną nuo toksinų;
• Mažina vėžinių susirgimų riziką, padeda organizmą išvalyti nuo laisvųjų radikalų.

Vitaminas B1 – (76 proc.) 0,87 mg
Vitaminas B2 – (13 proc.) 0.160 mg
Vitaminas B3 – (9 proc.) 1,300 mg
Vitaminas B5 – (10 proc.) 0,52 mg
Vitaminas B6 – (131 proc.) 1,700 mg
Vitaminas B9 – (13 proc.) 51 μg
Vitaminas C – (7 proc.) 5,6 mg
Vitaminas E – (15 proc.) 2,3 mg
Vitaminas K – (13 proc.) 13,2 μg
Kalcis – (11 proc.) 105 mg
Geležis – (30 proc.) 3,92 mg
Magnis – (34 proc.) 121 mg
Manganas – (57 proc.) 1,2 mg
Fosforas – (70 proc.) 490 mg
Kalis – (22 proc.) 1025 mg
Cinkas – (23 proc.) 2,2 mg
Varis – (65 proc.) 1.3 mg
Natris – (33 proc.) 1 mg.
Selenas – (10 proc.) 7 mg

PASTABA. Čia pateikta informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija. Raginame sprendimus, susijusius su asmenine sveikata, priimti asmeniškai, įvertinus įvairius informacijos šaltinius