Ekologiškas dašis

Dašis, paprastai žinoma kaip pikantiška, yra aromatinga žolė, garsėjanti savo kulinarinėmis ir gydomosiomis savybėmis.
Turtingas antioksidantų, apsaugo nuo oksidacinio streso ir uždegimų, skatina bendrą sveikatą.
Jo stiprios antimikrobinės savybės gali padėti apsisaugoti nuo bakterinių infekcijų, o karminatyvinis pobūdis padeda virškinti ir mažina dujų susidarymą bei pilvo pūtimą.
Dašis taip pat vertinamas dėl savo galimybių pagerinti apetitą ir palengvinti virškinimo sutrikimo simptomus.
Ši įvairiapusė žolelė, naudojama kaip prieskonis gaminant kulinarinius gaminius ar verdama kaip arbata, yra skanus ir sveikas priedas, skatinantis gerą savijautą.

Dašis dažniausiai rekomenduojamas patiekalams iš ankštinių daržovių. Juo taip pat gardinamos įvairios daržovių sriubos.