Mėtų lapai yra švelni žolė su švelniais stiebais.
Puikus, kvapnus ir gaivinantis skonis – tai, kas ateina į galvą paragavus mūsų Ekologiškos džiovintos mėtos.
Mėta yra stiprus antioksidantų šaltinis, ypač lyginant su kitomis žolelėmis ir prieskoniais. Antioksidantai padeda apsaugoti jūsų kūną nuo oksidacinio streso, laisvųjų radikalų sukeliamo ląstelių pažeidimo
Mėtų gali turėti naudos sveikatai – mėta yra raminantis augalas, kurią žmonės vartojo tūkstančius metų, kad padėtų nuraminti skrandžio, virškinimo sutrikimus.
Mėtos veikia prieš kenksmingus mikrobus, reguliuoja raumenų atsipalaidavimą ir padeda kontroliuoti uždegimą.
Mėtos yra ypač geras vitamino A šaltinis, riebaluose tirpus vitaminas, labai svarbus akių sveikatai.
Tai taip pat stiprus antioksidantų šaltinis, ypač lyginant su kitomis žolelėmis ir prieskoniais. Antioksidantai padeda apsaugoti jūsų kūną nuo oksidacinio streso, laisvųjų radikalų sukeliamo ląstelių pažeidimo
Naudojimas
– Mėtų galite įdėti į šviežių vaisių salsą su kapotais obuoliais, kriaušėmis, citrinos arba laimo sultimis, jalapeno ir kas mėgsta saldesnį skonį, sirupu. Patiekite su cinamono pita ar traškučiais.
– Mėtos tiks pagardinti šokoladinių sausainių tešlą.
– Mėtas užpilkite karštu vandeniu ir po 5-6 minučių mėgausitės mėtų arbata.
Dėl dinamiško skonio mėtų dažnai dedama į receptus nedideliais kiekiais.