Džiovinti kadagio vaisiai naudojami daržovių, ypač pupelių patiekalams gaminti. Dedama į rauginimo mišinius, raugintus agurkus, raugintus agurkus ir kopūstus.
Kadagių uogos dažnai naudojamos Skandinavijos, Prancūzijos, Vokietijos virtuvėse. Naudojant kartu su česnakais ir prieskoniniais augalais (mairūnais, rozmarinais, čiobreliais), suteikia patiekalams specifinį skonį.