Kokosų drožlės yra kupinos skonio ir maistinių medžiagų. Tai sveikas riebalų, skaidulų, geležies ir baltymų šaltinis, todėl saikingai jais galima mėgautis praktiškai be kaltės jausmo.
Kokoso skonis puikiai dera su įvairiais maisto produktais, įskaitant sausainius, vaisius, jogurtą, pyragus ir net krevetes, sriubas ir karį.
Puodelyje kokoso drožlių yra apie 33 gramus riebalų ir 40 gramų cukraus.
Maistinė ląsteliena
Kiekviename puodelyje kokoso drožlių yra keturi gramai skaidulų, o bendra rekomendacija per dieną yra 25 gramai, kaip nurodo Amerikos širdies asociacija. Skaidulos vaidina svarbų vaidmenį sveikatai, nes skatina normalų tuštinimąsi ir virškinimą, taip pašalina toksinus iš organizmo. Tinkamas skaidulų šaltinis padės jaustis sotiems, o tai sumažins polinkį užkandžiauti ar rinktis nesveiką maistą.
Baltymų šaltinis
Kokoso dribsniai gaunami iš kokoso mėsos. Iš tikrųjų ji vadinama „kita balta mėsa“. Žmonėms vis labiau rūpinantis savo sveikata ir pereinant prie vegetariškos ir veganiškos dietos, ieškoma maisto produktų, kurie būtų gera baltymų alternatyva. Kokosas yra vienas iš tų augalinės kilmės maisto produktų.
Jame gausu septyniolikos svarbių aminorūgščių, kurios dažniausiai randamos gyvūniniuose baltymuose ir yra atsakingos už jungiamojo audinio, kepenų ir raumenų sveikatos palaikymą, kokosas greitai tampa baltymų pasirinkimu.
Geležis
Sudėtyje yra geležies, kokoso drožlių vartojimas padės suteikti energijos ir palaikyti optimalią kraujotaką raumenyse.
Cinkas
Cinkas yra būtinas jėgos ir normaliai veikiančios imuninės sistemos komponentas. Jis taip pat vaidina svarbų vaidmenį jūsų gebėjimui užuosti, ragauti ir matyti.
PASTABA. Čia pateikta informacija negali būti interpretuojama kaip gydymo ar kitokio pobūdžio sveikatos klausimų sprendimo rekomendacija. Raginame sprendimus, susijusius su asmenine sveikata, priimti asmeniškai, įvertinus įvairius informacijos šaltinius.