Vollkornspaghetti sind eine gesunde Alternative zu herkömmlichen Nudeln. Sie werden aus Vollkornmehl hergestellt, wobei die Kleie und der Keim erhalten bleiben, die reich an wichtigen Nährstoffen und Ballaststoffen sind. Das Ergebnis ist eine dickere, etwas dichtere Pasta mit einer angenehm zähen Textur.
Vollkornspaghetti sind für ihre zahlreichen gesundheitlichen Vorteile bekannt und enthalten mehr Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe als raffinierte Spaghetti. Sie verbessern die Verdauung, helfen bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels und sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl, was sie zu einer guten Wahl für alle macht, die eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit suchen. Ob in Kombination mit einer pikanten Tomatensoße oder leicht gewürzt mit Olivenöl und Kräutern – Vollkornspaghetti sind sowohl geschmacklich als auch ernährungsphysiologisch überzeugend und daher bei Pastaliebhabern sehr beliebt.
Perfekt allein oder mit Gemüse, Sojastückchen, Tofukäse und Tomatenpüree.