Junge Gerstenkeimlinge werden besonders wegen ihres Chlorophylls, verschiedener Vitamine und Mineralien geschätzt. Gerstengras-Pulver ist ein zerkleinerter, getrockneter junger Gerstenkeimling. Dieses Pulver ist leicht verdaulich, wird gut absorbiert und wirkt alkalisierend auf den Körper. Außerdem sind sie reich an Nährstoffen, Ballaststoffen, Eiweiß und Aminosäuren. Aufgrund seines hohen Proteingehalts ist dieses Gerstengraspulver auch für Sport und körperliche Betätigung sehr gut geeignet.
Verwenden Sie 3-4 Teelöffel in einem Glas Wasser, Saft, Smoothies oder Salaten.