Lakritz mit seinem unverwechselbaren süßen und pikanten Geschmack ist seit Jahrhunderten bekannt. Bio-Süßholzwurzelpulver wird aus den Wurzeln der Glycyrrhiza glabra-Pflanze gewonnen.
Sie können nicht nur ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis bieten, sondern auch potenzielle gesundheitliche Vorteile.
Im Ayurveda und in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) wird Lakritz verwendet
– lindern Magenverstimmungen, einschließlich Verdauungsstörungen und Sodbrennen, und fördern die Bildung von Schutzschleim in der Magenschleimhaut,
– die Entzündung zu verringern;
– Behandlung von Problemen der oberen Atemwege,
– Verbesserung der Augengesundheit,
– Giftstoffe im Körper zu neutralisieren; die TCM kann sogar bei Lebensmittelvergiftungen eingesetzt werden,
– als starkes Antioxidans,
– zur Steigerung der Energieeffizienz,
– Verbesserung der Haut- und Haarqualität.
Die moderne Forschung behauptet auch
Die in der Lakritze enthaltenen Wirkstoffe, darunter Glycyrrhizin, haben entzündungshemmende Eigenschaften, die bei Entzündungskrankheiten helfen können.
In mehreren Studien wurde die antivirale und antibakterielle Wirkung der Süßholzwurzel beschrieben. Die in der Süßholzwurzel enthaltenen sekundären Pflanzenstoffe verlangsamen das Wachstum des Virus und hemmen das Bakterienwachstum. Die antibakterielle Eigenschaft der Lakritze ist von großer Bedeutung, insbesondere in Entwicklungsländern, wo Lakritze zur Bekämpfung von Infektionen eingesetzt wird.
Süßholz ist nützlich bei Allergien und allergischem Schnupfen.
Die Süßholzbestandteile können eine östrogene Wirkung haben, die bei der Bewältigung hormoneller Ungleichgewichte und zur Unterstützung der Gesundheit von Frauen nützlich sein kann – Phytoöstrogene können wie Östrogene wirken und Frauen in der Menopause oder beim prämenstruellen Syndrom helfen.
Obwohl Lakritze potenzielle Vorteile hat, ist es wichtig, sich der möglichen Nebenwirkungen bewusst zu sein
Längerer oder übermäßiger Verzehr von Süßholz kann den Kaliumspiegel senken.
Süßholz kann Wechselwirkungen mit bestimmten Arzneimitteln hervorrufen, unter anderem mit Arzneimitteln gegen Blutdruck, Herzkrankheiten und Diabetes.
Wie bei jedem anderen Instrument auch, ist Mäßigung der Schlüssel.
Verwendung von
Der unverwechselbare Geschmack von Lakritz macht es zu einer vielseitigen Zutat für eine breite Palette von kulinarischen Produkten
Lakritz kann zum Aromatisieren von Getränken, Süßigkeiten und Backwaren verwendet werden.
Süßholzwurzel ist ein beliebter Bestandteil von Kräutertees, der beruhigende Eigenschaften und eine natürliche Süße besitzt.
Verwenden Sie nicht mehr als 3 g pro Tag.
Lass Essen deine Medizin sein!
Quellen:
https://www.webmd.com
https://www.healthline.com
HINWEIS.
Die hier enthaltenen Informationen sind nicht als Empfehlung für eine Behandlung oder andere Gesundheitsfragen zu verstehen.
Wir ermutigen Sie, persönliche Gesundheitsentscheidungen auf der Grundlage Ihrer eigenen Erfahrungen und unter Berücksichtigung einer Vielzahl von Informationsquellen zu treffen.